腊肉有什么营养(腊肉有什么营养吗)
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发表时间：2022-06-01 07:02
吴耀华网友提问：
腊肉有什么营养
优质答案：
一、腊肉有营养，腊肉中磷、钾、钠的含量的丰富，还含有脂肪、蛋白质、胆固醇、碳水化合物等元素。
二、腊肉选用新鲜的带肉皮的五花肉，分割成块用盐和少量酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，在经风干或薰质而成。具有开胃祛冷、消食等功效。
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