炖鸡腿放的调料(炖鸡腿一般放什么调料)
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发表时间：2022-06-01 07:50
吴佩韦网友提问：
炖鸡腿放的调料
优质答案：
一、鸡腿、葱、姜、蒜、大料、盐、鸡精、干辣椒、啤酒、白糖、酱油、食用油。
二、鸡腿洗净、用烧开的水紧一下。
三、葱、姜、蒜、大料、干辣椒、鸡腿放进锅中，加进热水，啤酒（根据自己口味加进），大火炖，放盐，酱油。
四、另备锅，放进少许油，倒进白糖，炒糖色。糖色炒好后倒进炖鸡腿的锅中。
五、开锅后，用微火炖（大火炖肉会很硬）。
六、用筷子轻扎一下鸡腿，能够穿透鸡腿，就说明炖好了。
以上就是鸡腿,大料,白糖的相关信息资料了，希望能帮到您。
