烤羊肉串的技巧(烧烤羊肉串技巧)
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发表时间：2022-06-01 07:18
林意卿网友提问：
烤羊肉串的技巧
优质答案：
二、做法：
（1）羊肉切小长方条盛到收留器里，放进洋葱少许精盐拌匀腌渍1小时。把羊脂下锅炼出羊油，盛出备用。把腌渍好的羊肉块顺着长度用竹签穿起，成羊肉串。
（2）烤箱温度设定在200℃，10分钟预热(视烤箱功率而定)。
（3）把羊肉串架在烤盘上，放进烤箱。
（4）烤制10分钟后取出羊肉串，用刷子把羊油仔细刷在羊肉块上。把羊肉串翻动并撒上孜然粉和精盐。撒上辣椒粉，放进烤箱继续烤制10分钟即可。
以上就是羊肉串,烤箱,精盐的相关信息资料了，希望能帮到您。
