豆包蒸多长时间可以熟(豆包蒸多久才会熟)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-01 07:14
李美君网友提问：
豆包蒸多长时间可以熟
优质答案：
一、蒸豆包蒸通常20分钟左右能熟。
二、蒸豆包多长时间比较好，包子大小不一样，蒸的时间也就不一样，大的一般需要蒸20分钟，一般大小的包子，15分钟就差未几了。水一定要烧开后再蒸，轻易熟。
三、温水发酵融化发酵粉时,最好使用不超过40℃的温水融化,水温过高轻易使发酵粉失往活性,会影响面团发酵。面团不要过干和面时，假如觉得面团很黏手，可以加进适量玉米油。同时要避免面团太干，否则蒸出来的包子口感较硬。包子醒半小时后再蒸包子包好后，要放在封闭的地方继续醒30分钟左右，再放到蒸笼里蒸。由于在和面擀皮时，开释了一部分面团里的空气，包好的包子可以继续醒面，能让包子更加饱满。
以上就是包子,面团,发酵粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
