烤红薯的做法(微波炉烤红薯的做法)
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发表时间:2022-06-01 07:21
黄俊倩网友提问:
烤红薯的做法
优质答案:
一、用烤箱烤地瓜需要70分钟左右。
二、大番薯(约680克)2个,菠萝片1罐(227克),沥干,蔬菜油1汤匙,奶油(牛油)1汤匙,黄砂糖或红糖1汤匙,柳橙皮丝1茶匙,盐1/2茶匙,切碎的山核桃2汤匙。
三、烤箱预热至180℃。用刀尖在番薯上划两下。
四、放进烤箱烤50分钟,至变软。取出置凉,待不烫手时,将番薯对半切开,挖出薯肉,放在大钢盆里。小心不要挖破薯皮,留下备用。同时,将烤箱降到160180℃。
五、薯肉里加进菠萝、蔬菜油、奶油、糖、柳橙皮丝和盐,用打蛋器或电动搅拌器搅打至均匀,番薯泥稍稍蓬松。番薯壳放在烤盘上,舀进拌合的番薯泥,至高高隆起。放烤箱烤15分钟,撒上山核桃碎,续烤5分钟出炉。
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