中国传统美食简单介绍(中国传统文化美食介绍)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-01 07:21作者:卢玉玲

中国传统美食简单介绍(中国传统文化美食介绍)

张珮瑜网友提问:

中国传统美食简单介绍

优质答案:

一、佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州确当地名菜,属闽菜系,相传,它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的;

二、驴打滚,是老北京和天津卫传统小吃之一,因其最后制作工序中撒上的黄豆面,如同老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名驴打滚;

三、粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食品之一,早在年龄时期就已出现,最初是用来祭奠祖先和神灵,到了晋代,粽子成为端午节庆食品;

四、饺子,是中国的古老传统面食,源于中原宛城,深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品;

五、面条,起源于中国,已有四千多年的制作食用历史,是一种制作简单、食用方便,既可主食又可快餐的食品。

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