炖牛肉有4种调料千万别放(炖牛肉用的调料)

邓威育网友提问：

炖牛肉有4种调料千万别放

优质答案：

一、花椒炖牛肉的时候是不可以放的，花椒是很多人做菜的时候都会用到的一种调味品，但是炖牛肉的时候是不适合放花椒的，由于花椒麻麻的味道跟牛肉的味道混合之后不是所有的人都能适应的了的，因此大家假如自己炖牛肉的话一定不要放花椒。

二、炖牛肉的时候也是不可以放大葱的，炖鸭肉、鱼肉的时候都会放进大葱进行调味，但是大家炖牛肉的话是不可以放进大葱的，假如加进大葱的话牛肉是会失往原有的香味的，而且炖出来的牛肉会是那种发黑的颜色，因此大家炖牛肉的时候也不要放大葱。

三、茴香也是不可以跟牛肉一块炖的，由于这样炖出来的牛肉吃起来的话就会有很大的茴香味，而且炖出来的牛肉吃起来味道跟口感也没有那么好了，但是大家烤牛肉吃的时候还是可以放茴香的。

四、大家炖牛肉的时候八角也是不可以放的，八角固然也是一种常见的调味品，但是炖牛肉的时候放进八角的话炖出来的牛肉吃起来可能会比较柴，没有原先那种鲜美的味道存在了。

以上就是牛肉,不可以,大葱的相关信息资料了，希望能帮到您。