腊鸡腿怎样清洗最干净(鸡腿怎样洗才算干净)
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发表时间：2022-06-01 07:17
刘家隆网友提问：
腊鸡腿怎样清洗最干净
优质答案：
一、用净水洗净腊鸡腿，清洗时切勿撕破腊鸡腿脂肪和油皮，以免影响腊腊鸡腿质量。
二、腊鸡腿洗净后放在清洁冷水中浸泡4小时，除往体内血，使肌肉雪白。然后切掉下喙，穿绳挂起，沥水晾干或者是将鸡肉擦干，然后压扁，在鸡身上涂抹盐和撒上花椒，腌制即可。
以上就是鸡腿,沥水,放在的相关信息资料了，希望能帮到您。
