苦瓜老了红了的吃法(苦瓜红了怎么做好吃)
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发表时间：2022-06-01 07:33
李怡伶网友提问：
苦瓜老了红了的吃法
优质答案：
苦瓜老了、红了的话，其是不建议直接炒制食用的，炒着吃的话其口感非常的差，建议是将其切成薄片，然后进行凉拌就可以了。 做法如下：
一、将苦瓜洗净对半切开，用小勺往除苦瓜籽，斜刀切薄片，苦瓜放进沸水中焯水20秒，捞出沥干放进碗中。
二、然后将红椒切丝，蒜切末，放进碗中。
三、加进盐1勺、鸡精半勺、白糖半勺、香油半勺，充分的搅拌均匀，盛进盘中即可。
以上就是苦瓜,放入,切成的相关信息资料了，希望能帮到您。
