牛奶和银耳一起能吃吗(银耳可以和牛奶一起吃吗)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-01 06:55
李旺劭网友提问：
牛奶和银耳一起能吃吗
优质答案：
一、牛奶和银耳是不能一起吃的。
二、银耳含有丰富的维生素C是六碳糖的衍生物。具有一定的酸性和很强的还原性，极易被氧化。而牛奶中维生素B2具有很强氧化性，若是银耳和牛奶同食，银耳中的维生素C会轻易的被牛奶中的维生素B2给氧化，同时维生素b2也会还原，终极抵消两种食品的功效，而起不到补充维生素的目的。可以先吃银耳，等到晚上睡觉前再喝牛奶，这样还能促进睡眠。
以上就是银耳,维生素,牛奶的相关信息资料了，希望能帮到您。
