金针菇开水烫多久能熟(金针菇热水煮多久能熟)
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发表时间：2022-06-01 06:52
黄彦仲网友提问：
金针菇开水烫多久能熟
优质答案：
金针菇在水里烫下是不能吃的，要在开水中焯熟才可以吃，做法如下：
一、预备材料：金针菇200克、植物油1/2汤匙、香葱4根、小米椒3个、盐1/2茶匙、细砂糖1/2茶匙、生抽2茶匙。金针菇剪往根部，挑往金针菇老的部分，将金针菇浸泡在淡盐水里。
二、煮锅里倒进适量净水，烧开后，将金针菇放进锅里焯熟。
三、将金针菇捞出，过一下凉白开，沥干水分备用。
六、小米椒洗净，切成辣椒圈。
七、将沥干水分的金针菇码在碗里，撒上香葱。
8、炒锅里倒进适量植物油烧热，放进小米椒炒香。
9、金针菇里倒进调料汁，将锅里的油、小米椒泼到金针菇上即可。
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