猪展是猪的哪个部位(猪大展是什么部位)
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发表时间：2022-06-01 06:51
郭华卿网友提问：
猪展是猪的哪个部位
优质答案：
一、猪展肉是猪腿上的肌肉，也叫猪腱子肉，也有人称它为猪展或者猪小展，把靠近腿部的猪肉称为猪大展。
二、猪展肉位于猪的前腿和后腿内的腱子肉之间，由于每只猪只能取出4块猪腱肉，所以非常的珍贵且稀少。
四、猪展常用来炖汤、烧、卤。
以上就是腱子,大展,营养元素的相关信息资料了，希望能帮到您。
