豆腐和苋菜能不能一起吃(豆腐可以跟苋菜一起吃吗)
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发表时间：2022-06-01 06:48
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林宛莹网友提问：
豆腐和苋菜能不能一起吃
优质答案：
一、最好不要一起吃。
二、菠菜、竹笋、苋菜、茭白等含草酸高的食品都是不宜与豆腐同食的，其原因是豆腐含钙高，钙与草酸可天生难溶或不收留的草酸钙，影响钙的吸收。
三、人体内的结石正是草酸钙，碳酸钙等难溶性的钙盐沉积而成的，所以最好不要把菠菜等含草酸较多的食品和豆腐一起吃。但是假如将烹饪方法改变一下，还是可以的。如将菠菜、竹笋等含草酸高的食品先用开水过一下，就可除往大部分的草酸，就可以减少其影响。
以上就是草酸,菠菜,豆腐的相关信息资料了，希望能帮到您。
