糖醋洋姜如何腌又脆又好吃(糖醋洋姜腌制方法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-01 06:30作者:涂武盛

糖醋洋姜如何腌又脆又好吃(糖醋洋姜腌制方法)

黄佳昀网友提问:

糖醋洋姜如何腌又脆又好吃

优质答案:

一、材料:洋姜,蒜,青辣椒,红辣椒,盐,白糖,香醋,生抽,老抽。

二、将洋姜清洗干净,然后将洗好的洋姜控水,一定要将洋姜控干水水,将洋姜控水把烂的地方,脏的地方切掉,处理好的洋姜切成片,不能太厚也不能太薄。

三、预备一把大蒜,将蒜切成片,切好的蒜片放碗中,再预备一把青红辣椒,将青红辣椒清洗干净,控干水分,然后将青红辣椒往头切成段,放进碗中。

四、在碗中放盐,来点白糖,少来点香醋,放生抽,多放点生抽,生抽到三分之二左右就可以了,给它搅拌均匀,腌制的过程会出一些水分,这样腌制几个小时就可以了。

五、过几个小时在搅拌一下,把下面的翻到上面来,找个保鲜膜密封起来,吃的时候用干净的筷子盛出来一些即可。

以上就是洋姜,切成,辣椒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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