冷面怎么做(冷面怎么做成烤冷面)
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发表时间：2022-06-01 06:05
林宛莹网友提问：
冷面怎么做
优质答案：
一、配料：碱水面一包、黄瓜20克、猪肉(瘦)20克、葱10克、火腿30克、圣女果两个、金针菇30克、乌鸡蛋两个、红萝卜20克、精盐1克、浓汤宝一块、花生油2克、芝麻1克、芝麻油5滴、酱油1克。
二、把食材切丝，乌鸡蛋煮熟切两边。
三、锅里倒进热水放碱水面煮到六成熟。
四、煮好的面倒进冷水里，降温。
五、锅里放进适量的水，放进，盐，酱油和少许酱油和浓汤宝煮融化。
六、倒进胡萝卜，青瓜，金针菇，焯熟。
七、然后把瘦肉，火腿，葱段也焯一下水。
8、煮好的面放进碗里，放进高汤，摆上焯熟的菜，撒上少许芝麻和几滴芝麻油即可。
以上就是放入,酱油,碱水的相关信息资料了，希望能帮到您。
