筒骨粥怎么做(筒骨粥的做法)
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发表时间:2022-06-01 06:07
李政绍网友提问:
筒骨粥怎么做
优质答案:
一、食材:筒骨500g、大米适量、葱花适量、料酒2勺、盐少许、姜一小块。
二、预备好筒骨,砍成小块。煮筒骨粥先将筒骨焯水,把筒骨放进锅中加进冷水,两勺左右的料酒,开大火煮,煮至筒骨熟透,没有血沫后就可以关火了。焯水好的筒骨用冷水反复冲洗,至冲洗干净。
三、把姜切成姜片,5片左右即可。接着往电饭锅中加进一杯半的米,杯子如下图所示。将米洗净,加进电饭锅胆一半的水,把预备好的筒骨、姜片放进锅中,然后把电饭锅胆放进电饭锅中,按煮粥键,等待粥煮熟。
四、粥煮熟后,加进两小勺的盐,怕咸的加进一勺即可,盐的量按个人口味来。吃之前撒进葱花,白胡椒,一碗热腾腾的筒骨粥就做好了。
以上就是电饭锅,姜片,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。