烧茄尖怎么做(烧茄尖怎么做的)
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发表时间:2022-06-01 06:34
王胜杰网友提问:
烧茄尖怎么做
优质答案:
一、材料:茄子、大蒜6/7瓣、面粉30克、香菜末适量、不辣的红椒末20克、酱油、蚝油、各两勺、白糖适量。
二、茄子切片,放盆里加一勺盐用水泡几分钟挤一下。干面粉均匀撒在茄子块上。
三、下锅炸透后捞出备用。
四、锅留少许底油,把红椒末、蒜粒放锅中小火炒香,放进料酒、酱油、蚝油,再放茄子,翻炒均匀即可。
以上就是茄子,蚝油,红椒的相关信息资料了,希望能帮到您。