烧茄子的做法(烧茄子的做法步骤)
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发表时间：2022-06-01 06:18
陈展礼网友提问：
烧茄子的做法
优质答案：
一、食材：茄子1根，青椒2根，姜1块，大蒜3瓣，红辣椒3个，白糖1勺，酱油1勺，芡粉1勺，醋1勺。
二、把青辣椒、红辣椒和小米椒切成丁，姜1块切粒、蒜3瓣切末；
三、茄子往皮，然后切成条，碗中放进酱油、糖、芡粉和食盐，再倒进少量净水搅拌均匀；
四、将切好的茄子放进预热好的蒸锅里，蒸10分钟，取出；
五、锅里倒油，加热至7成热，放进姜蒜和切好的辣椒丁炒出香味，再倒进茄子和调料汁，翻炒至进味即可盛出。
以上就是茄子,芡粉,切成的相关信息资料了，希望能帮到您。
