关于扇贝的营养价值和禁忌介绍(扇贝的功效及禁忌)
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发表时间:2022-06-01 06:27
蔡佳明网友提问:
关于扇贝的营养价值和禁忌介绍
优质答案:
一、扇贝属于海鲜,因此其中的钙质以及锌元素是非丰富的,矿物质丰富也是海鲜类食品的一大特点,因此食用后可以补充矿物质。
二、除了矿物质外,扇贝中还含有珍贵的维生素B12,也就是叶酸,对于女性朋友来说,叶酸的作用非常强大,尤其是孕妇不可或缺的。
三、禁忌:
(1)扇贝不是所有人都可以吃的,像脾胃虚冷者和宿疾者都不适合吃扇贝,由于扇贝本身就是偏冷凉的,食用后会加重身体的不适症状。
(2)扇贝的饮食搭配方面也是有很多禁忌的,比如酒精类饮品、富含维生素C等食品是不能与扇贝一起吃的,由于会产生不良反应。
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