怎么做藕片炒肉(肉炒藕片怎么做好吃窍门)
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发表时间：2022-06-01 05:43
韩晓轩网友提问：
怎么做藕片炒肉
优质答案：
一、主料：莲藕(300克)、猪里脊肉(150克)。
三、调料：大葱(5克)、江米酒(10克)、醋(2克)、淀粉(玉米)(10克)、酱油(8克)、植物油(30克)。
四、猪里脊肉洗净，切片。
五、肉片放进碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌，腌制片刻。
六、莲藕往皮，洗净，切丝，放进净水碗中加少许醋浸泡。
七、香菇洗净泡软往蒂。
8、葱洗净切段。
9、红辣椒洗净，切丝。
10、锅烧热至五成热，加进30克油烧热，放进猪肉片翻炒至半熟，盛起。
1一、锅中余油加热，爆香葱段，放进香菇及藕丝、红辣椒丝炒匀。
1二、加进酱油、米酒及适量水，改小火焖煮至进味，再加进猪肉片炒熟即可。
以上就是香菇,放入,酱油的相关信息资料了，希望能帮到您。
