苜蓿菜摊蛋饼的做法(苜蓿煎饼的做法)
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发表时间:2022-06-01 05:59
黄玉婷网友提问:
苜蓿菜摊蛋饼的做法
优质答案:
一、主料:鸡蛋3个、苜蓿菜30g。
二、辅料:油适量、盐适量、黑胡椒适量。
三、苜蓿菜叶洗净沥干水分,打进鸡蛋
四、然后适量盐、黑胡椒粉拌匀。拌进盐的时候要尽量拌匀,以免出现咸味不均的现象。
五、平底锅里加进少许油,将苜蓿菜面糊平摊在锅里,将一面煎至成型后慢慢对折下,然后对折后翻面煎黄即可。煎的时候一面煎好再翻面,火不要太大,以免煎糊。
六、然后取出蛋饼,修整下外形切块即可。
以上就是苜蓿,锅里,对折的相关信息资料了,希望能帮到您。