独家饼丝的做法的做法步骤(盘丝饼的做法)
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发表时间：2022-06-01 05:27
陈嘉杰网友提问：
独家饼丝的做法的做法步骤
优质答案：
一、用料：普通面粉适量、凉水适量、葵花籽油适量。
二、冷水和面，之后醒面10分钟。
四、取两个面团，擀成直径约15公分的圆饼。
五、在其中一个圆饼上用刷子刷上油，将另一个盖在上面，然后擀成直径20公分左右。
六、不粘锅内放油，将饼放进，小火烙制。
七、将上一步的饼朝上的一面用刷子刷上油，翻面。
8、烙制至两层饼可以分开，然后取出来，分别将粘合面再烙制一下。
9、粘合面朝上凉置于砧板上。
10、待饼放凉后，切成丝，饼丝制作完毕，可以做美味可口的肉炒饼或者素炒饼啦。
以上就是上油,面团,圆饼的相关信息资料了，希望能帮到您。
