苋菜的功效与禁忌介绍(请问苋菜有何营养与禁忌?)
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发表时间：2022-06-01 05:41
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陈淑季网友提问：
苋菜的功效与禁忌介绍
优质答案：
一、清热解毒
苋菜能够清利湿热、清肝解毒、凉血散瘀，对湿热所致的赤白痢疾，肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿等症状均有一定的辅助治疗作用。
二、增强体质
苋菜中富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更利于人体吸收，所含的胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体。
三、保护心脏
苋菜可以促进凝血功能，富含的铁剂可以促进造血功能，同时增加血红蛋白的携氧能力，维持机体正常的心肌活动。
四、禁忌：脾虚易泻或者便溏者慎用；忌与团鱼、龟肉同食。
以上就是苋菜,湿热,蛋白质的相关信息资料了，希望能帮到您。
