细长茄子怎么做好吃(细长茄子怎么做好吃又简单窍门)
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发表时间:2022-06-01 05:33
胡忆书网友提问:
细长茄子怎么做好吃
优质答案:
一、食材:长茄子500g,面粉两把,生姜1个,大蒜3瓣,豆瓣酱一勺,盐一勺。
二、将茄子洗净,切成小段,备用。
三、生姜和大蒜切碎,备用。
四、茄子段加一勺盐,两把面粉,甩匀。
五、锅中烧大量油,下进茄子段,炸。
六、锅中留少许油,生姜大蒜爆香。
七、加进豆瓣酱,加进茄子,翻炒一下。
8、加盐调味,翻炒一下,出锅。
以上就是茄子,生姜,大蒜的相关信息资料了,希望能帮到您。