糜子是不是小米(糜子和小米哪个营养)

谢健铭网友提问：

糜子是不是小米

优质答案：

一、糜子不是小米

二、糜子秆粗壮，竖立，叶鞘松弛，被疣基毛，叶舌膜质，长约1毫米，顶端具长约2毫米的睫毛；叶片线形或线状披针形，两面具疣基的长柔毛或无毛，顶端渐尖，基部近圆形，边沿常粗糙。

三、小米秆粗壮，竖立，叶鞘松裹茎秆，密具疣毛或无毛，毛以近边沿及与叶片交接处的背面为密，边沿密具纤毛，叶片长披针形或线状披针形，先端尖，基部钝圆，上面粗糙，下面稍光滑。圆锥花序呈圆柱状或近纺缍状，通常下垂，基部多少有中断。

四、糜子生养期短，耐旱、耐瘠薄，在我国的种植期为阳历5月下旬或六月上旬，一般在中秋节之前收割。小米生养期仅80天到130天之间，具有耐旱、贫瘠土壤和耐蕴藏的上风，适合在干旱而缺乏浇灌的地区生长。

五、糜子性味甘、平、微冷、无毒，是中国传统的中草药之一，主治气虚乏力、中暑、头晕、口渴等症，还可以治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、呃逆烦渴、泄泻、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤等症。

六、小米营养价值高，营养全面均衡 ，主要含有碳水化合物、蛋白质及氨基酸、脂肪及脂肪酸、维生素、矿物质等。

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