有关包子馒头的做法和配料(包子馒头的做法大全哪里可以学)
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发表时间:2022-06-01 04:10
连芸以网友提问:
有关包子馒头的做法和配料
优质答案:
一、食材:面粉250克,水25克,酵母2.5克,盐2克,糖5克,油5克。
二、将面粉糖盐油混合,温水与酵母混合。
三、将混合好的酵母水放进面粉中进行搅拌,成絮状后揉成光滑的面团。放进收留器中静止发酵。
四、发酵成两倍大后,进行揉搓排气。切勿揉太久,放进自己喜欢的馅料。
五、开水上锅蒸10—15分钟即可。
六、小贴士这个比例只适合做5—6个包子,假如要做很多的话可按比例增加。
以上就是酵母,面粉,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。