锅边糊的做法分享食材(锅边糊的制作过程)
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发表时间：2022-06-01 04:40
刘家升网友提问：
锅边糊的做法分享食材
优质答案：
一、食材：粘米粉半碗、小白菜2棵、肉末1勺、西兰花一朵、小虾米一小把、姜适量、料酒适量、蒜适量、盐适量、鸡精适量。
二、先加少量的水，这样米粉不会有颗粒感
三、加一点点的水，一个人的量，也可以多做点放冰箱保存。
四、用不粘锅，可以刷一薄薄的油防粘，薄厚看个人喜好。
五、摊好，粘一块也没关系，下锅后都会碎。
六、热锅加食用油姜蒜扁香，加肉沫翻炒加水，虾米，水沸了就可以加剩下的食材，锅边糊还是以平淡，鲜为主。
以上就是米粉,薄厚,都会的相关信息资料了，希望能帮到您。
