看糯米粉蒸没蒸熟的技巧(蒸出来的糯米粉怎么样才不贴手)
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发表时间：2022-05-27 02:47
谢乃文网友提问：
看糯米粉蒸没蒸熟的技巧
优质答案：
一、看颜色：生的糯米粉颜色为白色粉末；熟的糯米粉经过高温烹制，颜色有发黄情况，多为淡黄、奶黄色。
二、闻味道：生的糯米粉有一股专属的糯米的清香，一般很难闻到；炒熟的糯米粉会有一股浓郁的米香，持久不散。
三、看粘稠度：生的糯米粉用手往触碰，是较细的粉末手感，没有粘稠度；熟的糯米粉则具有比较粘稠的手感，摸起来黏黏的。
以上就是糯米粉,颜色,手感的相关信息资料了，希望能帮到您。
