腌大蒜的技巧(腌制大蒜有几种方法)
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发表时间：2022-06-01 04:01
刘政勋网友提问：
腌大蒜的技巧
优质答案：
一、选用新鲜的蒜头，紫皮的最好；
二、先剥掉最外面的一层脏的皮；
三、用刀削往头部，剪掉尾部；
四、继续剥皮，直到出现蒜瓣即可；
五、预备好所有腌制的材料；
六、把腌制材料全部倒进锅中煮开，糖融化即可。不用煮时间长，煮好后晾凉；
七、预备干净的玻璃密封罐，保证无油无水。把蒜头码放在里面，大一点蒜头可以扳成两块方便摆放；
8、最后倒进晾凉的糖醋汁，腌制两周即可。
以上就是蒜头,蒜瓣,材料的相关信息资料了，希望能帮到您。
