菠萝蜜有什么吃法(菠萝蜜的吃什么)

陈淑季网友提问：

菠萝蜜有什么吃法

优质答案：

一、生吃菠萝蜜，可以直接切开了吃，拿刀从中切开，中间白色带粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液，把每个黄色的果肉剥出来，在把里面的果仁剥出来，就吃那黄色果肉。还可以放到冰箱里冷躲一段时间再吃，其味道更加香甜，吃过之后口齿留香，如同口香糖一般，改善口腔异味。

二、菠萝蜜炖乳鸽，菠萝蜜往掉果仁，少许几片，和乳鸽放一起加进净水，用砂锅慢慢炖煮。差未几一个小时左右就可出锅，加进一些调味料。炖出来的味道香飘满屋，而且吃起来香而不腻，口感佳，还具有美收留功效哦。除此之外，还具有补中益气、进步睡眠质量、生津止渴等功效。

三、糯米酿菠萝蜜，菠萝蜜还可以做成糯米酿菠萝蜜，就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油预备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上，同时将菠萝蜜的果肉都挖出来，并放到冰箱里。第二天要将鸡油和糯米混在一起，并用大火蒸煮至开锅，然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米一起搅拌均匀，等白砂糖完全融化的时候，再放到冰箱里。放置一段时间后，将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭，就可以食用了。

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