做馒头发酵需要多少时间(一般做馒头发酵要多久)
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发表时间：2022-06-01 03:41
张柏钧网友提问：
做馒头发酵需要多少时间
优质答案：
一、加上酵母，水温保持20度左右，5-6个小时左右，这时候面团会有点酸味，加进适量的苏打，和匀，包上馅儿放30分钟左右。
二、蒸馒头二次发酵要10-15分钟。很多人在做蒸馒头的时候，为了保证蒸出来的馒头又软又香，一般都会进行二次发酵。二次发酵非常的重要，决定了最后馒头的大小和松软，因此很值得留意。
以上就是馒头,馅儿,会有的相关信息资料了，希望能帮到您。
