爆炒花蛤的做法(爆炒花蛤的做法最正宗的做法视频)
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发表时间：2022-06-01 03:05
陈敏爱网友提问：
爆炒花蛤的做法
优质答案：
一、主要食材：花蛤500g。配料：料酒，香葱，姜，蒜，干辣椒，青红椒，豆瓣酱，生抽，料酒。
二、花蛤提前吐沙洗几遍，花蛤凉水下锅。
三、倒适量料酒搅拌均匀，中小火慢慢烧开口。
四、捞出过一遍凉水，香葱切段，姜蒜剁成末。
五、干辣椒切段，青红辣椒切段，锅中倒油。
六、放葱，姜，蒜，干辣椒炒香，放花蛤翻炒，放两勺豆瓣酱。
七、放适量生抽，料酒，爆炒1分钟，放青红椒翻炒断生即可。
以上就是料酒,豆瓣酱,翻炒的相关信息资料了，希望能帮到您。
