哪些人不适合吃腐乳(经常吃腐乳的人要注意了)
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发表时间:2022-06-01 03:56
苏金梅网友提问:
哪些人不适合吃腐乳
优质答案:
一、腐乳含盐和嘌呤量普遍较高,高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者,宜少吃或不吃,以免加重病情。
二、还有,臭腐乳发酵后,轻易被微生物污染,豆腐坯中的蛋白质氧化分解后产生含硫的化合物。假如吃太多的臭腐乳,将对人体产生不良作用,影响身体健康。
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