怎么做肉三鲜饺子馅(肉馅三鲜饺子的做法)
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发表时间：2022-06-01 02:09
吴彦君网友提问：
怎么做肉三鲜饺子馅
优质答案：
一、食材用料：猪肉200克、大虾150克、韭菜600克、葱2根、姜2片、花椒粒10个、油15克、生抽8克、老抽5克、盐8克、鸡精5克、花椒面2克。
二、韭菜摘干净洗净控水，大虾清洗干净。
三、五花肉清洗干净切块放绞馅机打成肉馅。
四、大虾往皮往虾线控水。
五、肉馅打好放进葱，姜预备拌馅。
六、大虾切碎，不要太碎，不然吃的时候口感不好。
七、韭菜切碎备用。
8、锅中放进油烧开，放进花椒粒炸香，捞出花椒粒关火把油晾凉备用。
9、晾油的时间可以和面，和好盖上醒一会。
10、开始和馅，倒进生抽，老抽，盐，鸡精，花椒面，晾凉的油，顺时针搅拌，一个方向，这样拌的均匀。
1一、放进虾仁搅拌均匀。
1二、和好的肉馅放进切好的韭菜里。馅和好了。
以上就是韭菜,大虾,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
