墨鱼莲藕汤的制作方法(墨鱼莲藕骨头汤做法)
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发表时间：2022-06-01 02:25
杨泓欣网友提问：
墨鱼莲藕汤的制作方法
优质答案：
二、墨鱼干提前3小时凉水浸泡，墨鱼要泡软，不然太硬味道不出来。
三、墨鱼泡好后要撕往外面那层黑膜，不然腥味很重，墨鱼肉切片，鱼骨要留下煲汤。
四、莲藕往皮切小块。
六、倒进适量的净水，记住水要一次加够，最好不要再加水，影响口味，大火烧开后，撇往浮沫转小火慢慢熬1个半小时。
七、出锅前加进食盐调味即可，鸡精不用下，由于墨鱼干已经让汤足够的鲜美。
8、将墨鱼莲藕汤盛碗食用。
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