炸苹果的简单做法(怎样做炸苹果)
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发表时间:2022-06-01 02:04
陈富财网友提问:
炸苹果的简单做法
优质答案:
一、用料:面粉100克、玉米淀粉50克、橄榄油20克、盐2克、泡打粉4克。
二、做法:
(1)先把面粉和淀粉混合。
(2)倒进少许盐和泡打粉拌匀。
(3)再用净水和成面糊。
(4)面糊和好后倒进橄榄油(或植物油)搅拌均匀,使油和面糊搅拌至完全融合。
(5)把苹果切成0.8厘米的片备用。
(6)把切好的苹果片用套具刻刀往核,然后逐一戳成苹果圈。
(7)把苹果圈用筷子滚上面糊。
(8)用筷子夹好逐一把苹果圈下进油锅,油温六成热进行炸制。
(9)把苹果圈炸至金黄色捞出。
(10)把炸好的苹果圈码盘,上面撒上一层糖粉即可。
以上就是面糊,苹果,橄榄油的相关信息资料了,希望能帮到您。