黄瓜涩嘴的原因(水果黄瓜涩嘴是怎么回事)
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发表时间:2022-06-01 02:22
蔡佳麟网友提问:
黄瓜涩嘴的原因
优质答案:
一、黄瓜涩嘴是一种很正常的现象,由于它内部含有丙醇二酸、单宁这两种物质。其中丙醇二酸在和唾液接触之后,就能产生让人觉得发涩的口感,而单宁会和我们口腔内的触觉神经接触并产生刺激,从而给人带来发涩的感觉。
二、黄瓜不能和西红柿一起吃:另外辣椒,菜花,芹菜,苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C,最好不要和黄瓜一起食用。维生素C分解酶就会破坏其他食品的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
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