筷子怎么打发蛋清(筷子打发蛋清的方法)
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发表时间：2022-06-01 02:52
李育羽网友提问：
筷子怎么打发蛋清
优质答案：
一、首先将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，用筷子朝着同一方向打发鸡蛋。
二、盛鸡蛋的收留器里不能有水、油或者蛋黄，一定要擦干水分。
三、用筷子打发到蛋清起泡之后加进白糖继续打发，直到蛋清变得光滑雪白，即可完成打发。
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