为什么松茸不可以用刀切(松茸需要切吗)
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发表时间:2022-06-01 02:23
邱益勇网友提问:
为什么松茸不可以用刀切
优质答案:
一、松茸不能用刀切是由于松茸是一种极其珍贵的食材,用钢刀、铁刀这类刀具来切会让松茸留下一股腥味,这样就会破坏松茸本身的香气和口感。
二、一般是不建议用钢刀、铁刀这类刀具来切的,由于用这类的刀具会让松茸留下一股腥味,会破坏松茸本身的香气和口感,一般是建议用陶瓷刀和竹刀来切松茸的,这样不会破坏松茸的味道的。
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