龙虾属于海鲜吗(请问小龙虾属于海鲜吗)
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发表时间:2022-06-01 02:15
杨家桂网友提问:
龙虾属于海鲜吗
优质答案:
一、螃蟹和龙虾的种类都有淡水、海水之分,其中生长在海水中的品种属于海鲜,淡水中的不属于海鲜。
二、海鲜是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。固然海带这类海洋生物也常是被料理成食品,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
三、狭义上,只有新鲜的海产食品才能称为海鲜,海鲜的分类有:活海鲜、冷冻海鲜。
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