大闸蟹如何清洗(大闸蟹如何清洗好吃)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-01 01:06作者:叶柏宇

大闸蟹如何清洗(大闸蟹如何清洗好吃)

程鸿珊网友提问:

大闸蟹如何清洗

优质答案:

一、预备一个稍大的盆子、适量白酒、废旧的牙刷、需要洗擦的螃蟹

二、然后在盆子里倒进适量的水,倒一点白酒浸泡五分钟左右,可往腥、醉蟹、刺激吐脏。

三、用左手的大拇指和食指捉住螃蟹的两只大钳子,这种抓蟹手法被叫做“A”型手法,能稳稳的捉住螃蟹进行洗擦。

四、拿起你的小牙刷,先洗擦螃蟹的肚脐位置,然后翻过来刷蟹壳侧边、蟹脚之间等极易躲脏物的部位。

五、再用手捉住螃蟹的八只蟹脚,洗擦它的两只大钳子,假如怕蟹钳夹手的话,可以用筷子顶住帮忙。

六、翻开螃蟹的肚脐盖,然后挤压蟹脐,把蟹肠的脏物挤出来,就是那玄色的线条状物质,然后洗擦干净即可。

七、最后将螃蟹放进净水中稍微冲洗一下,洗掉之前洗螃蟹的脏水就完成了洗螃蟹步骤了。

以上就是螃蟹,脏物,盆子的相关信息资料了,希望能帮到您。

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