清洗田螺的妙招(清洗田螺的方法)
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发表时间:2022-06-01 01:46
李欣怡网友提问:
清洗田螺的妙招
优质答案:
一、首先把田螺放进盆中,加进净水、食盐,浸泡大约12个小时。
二、反复搓洗田螺,用牙刷刷干净。
三、用老虎钳剪掉田螺尾部。
四、再用盐水浸泡1~2个小时,期间可以换2~3次水,把田螺里面的泥沙排干净。
五、向盆中滴进些许香油,把田螺肚子中的灰和小虫子给排出来。反复清洗两三次,至排出的水都是净水为止。
六、然后把田螺倒进沸水锅中,再次煮沸直至田螺浮出很多杂质。
七、最后捞出煮好的田螺,用牙签将肉挑出,冲洗干净即可。
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