白巧克力融化不了的原因(白巧克力溶解不了)
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发表时间：2022-06-01 01:28
刘伟伦网友提问：
白巧克力融化不了的原因
优质答案：
一、由于白巧克力的燃点比较低，所以如若想加温将其融化，首先要达到其燃点才行，所以必须要加温到一定程度才能达到白巧克力燃点，进而将其融化。
二、通常情况下，巧克力会在30℃以上开始液化，28℃以下开始凝固。所以，融化巧克力的时候，要留意其温度的把握，以免再凝固。白巧克力凝固点在25℃左右。
以上就是燃点,将其,白巧克力的相关信息资料了，希望能帮到您。
