怎么做糯米饺子皮(糯米加饺子皮怎么做好吃)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-01 01:35作者:张欣桦

怎么做糯米饺子皮(糯米加饺子皮怎么做好吃)

王淑芳网友提问:

怎么做糯米饺子皮

优质答案:

一、粘米粉,糯米粉混合,中间挖窝。糯米粉和粘米粉的比例大概是2比1,假如喜欢软点就加多点糯米粉,假如喜欢硬点就加多点粘米粉,假如用糯米加粘米按比例泡半天后再辗成粉,口感更好。

二、把刚烧开的水缓慢倒进中间,边倒边用筷子顺时针搅,大概烫熟五分之三的米粉。

三、上下揉搓烫熟的米粉,边搓边混进没烫熟的生米粉,最后揉搓成一粉团。

四、从粉团上揪下一小块搓圆用手压扁,捏成薄圆块。

五、顺时针将薄圆块擀成饺子皮即可。

以上就是米粉,加多,糯米粉的相关信息资料了,希望能帮到您。

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