怎么做糯米饺子皮(糯米加饺子皮怎么做好吃)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-06-01 01:35
王淑芳网友提问:
怎么做糯米饺子皮
优质答案:
一、粘米粉,糯米粉混合,中间挖窝。糯米粉和粘米粉的比例大概是2比1,假如喜欢软点就加多点糯米粉,假如喜欢硬点就加多点粘米粉,假如用糯米加粘米按比例泡半天后再辗成粉,口感更好。
二、把刚烧开的水缓慢倒进中间,边倒边用筷子顺时针搅,大概烫熟五分之三的米粉。
三、上下揉搓烫熟的米粉,边搓边混进没烫熟的生米粉,最后揉搓成一粉团。
四、从粉团上揪下一小块搓圆用手压扁,捏成薄圆块。
五、顺时针将薄圆块擀成饺子皮即可。
以上就是米粉,加多,糯米粉的相关信息资料了,希望能帮到您。