怎么做韭菜鸡蛋包子馅(韭菜鸡蛋包子馅儿怎么做)
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发表时间：2022-06-01 01:34
郭子豪网友提问：
怎么做韭菜鸡蛋包子馅
优质答案：
一、馅料：韭菜80克、鸡蛋2个、盐3克。
二、韭菜放在碱水中泡10分钟取出用水冲洗干净（这个在刚才揉面的时候就泡，节约时间），这样，可以使韭菜蒸出来颜色是绿的。
三、鸡蛋两个搅拌好，油热后，倒进鸡蛋液，用筷子搅拌成碎末状，取出，放在收留器中备用，油多一些好，下面就不用放油了。（这一步在揉面之前就炒好鸡蛋，这样就省往了冷却的时间了）。
四、韭菜切碎末，加鸡蛋末搅拌好。
五、再加盐搅拌好，由于之前韭菜均匀的裹上了油，这时放盐，不会出水。
以上就是韭菜,鸡蛋,放在的相关信息资料了，希望能帮到您。
