制作鸡枞菌炖鸡汤的方法(干鸡枞菌炖鸡汤的做法)
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发表时间:2022-06-01 01:30
蔡孟琬网友提问:
制作鸡枞菌炖鸡汤的方法
优质答案:
一、预备材料:土鸡1个、鸡枞菌120克、盐适量、姜片3片、料酒2勺、葱1棵。
二、将鸡切块,用水清洗干净,留着备用。
四、等水煮开后捞出鸡肉用水冲洗干净,留着备用。
五、然后将焯好水的鸡块放进电压锅压25分钟。
六、用净水清洗鸡枞菌,把外面洗不干净的外皮刨往。
七、压好的鸡汤重新倒回砂锅中,煮沸后倒进鸡枞菌。
8、鸡汤再次煮沸后加盐搅拌均匀,让鸡汤进味。
9、进味后即可出锅,放旁边冷却会,这样鸡枞菌炖鸡汤就完成了。
以上就是鸡汤,入味,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。