沙葛煲汤怎么做(沙葛煲什么汤好)
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发表时间:2022-06-01 01:05
蔡依洁网友提问:
沙葛煲汤怎么做
优质答案:
一、沙葛1个, 赤小豆40克 ,猪骨400克, 白扁豆40克, 眉豆40克,姜2片, 盐适量。
二、赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1小时。猪扇骨洗净后斩大件,放到锅里加水大火煮开。
三、煮开1分钟后,猪骨头的血水出来了。然后把猪骨捞出来冲洗,往掉浮沫后待用。
四、将沙葛洗净,往皮,往筋,切成块。
五、将姜片、猪骨以及赤小豆、眉豆、扁豆、沙葛放进汤煲内。放进适量净水(水量:大约按一人2碗水推算。)盖上盖子。大火沸腾后转小火煲1.5小时。
六、关火前加进适量的食盐调味即可。
以上就是赤小豆,扁豆,大火的相关信息资料了,希望能帮到您。