如何蒸河蟹(如何蒸河蟹?多长时间?)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-01 01:55作者:陈昀雪

如何蒸河蟹(如何蒸河蟹?多长时间?)

蔡家豪网友提问:

如何蒸河蟹

优质答案:

一、主料:河蟹(活的)。

二、调料:醋、姜、花椒、八角。

三、把姜洗净切成末。

四、姜末放在器皿中倒进香醋拌匀待用。

五、先把河蟹放进淡盐水中,促使它吐出腹内的污物,再放进净水中清洗2~3次,最好用刷子清洗,洗得干净,也避免被螃蟹夹手。

六、蒸锅水中加少许花椒、八角(往土腥),开锅算起蒸15分钟左右取出。

七、装进盘中蘸姜醋汁食用。

以上就是河蟹,花椒,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。

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