生蚝煲汤怎么做好吃(生蚝炖汤怎么做好吃)

詹梦顺网友提问：

生蚝煲汤怎么做好吃

优质答案：

一、做法一：预备用料。生蚝、食盐、胡椒粉、橄榄油、香菜、葱。把生蚝清洗干净，用水往掉表面的泥污，再给锅里放上水再放进生蚝；把火开大，等水烧开后，把水倒掉，捞出生蚝，控干水分备用。热锅，倒进2勺橄榄油，再把姜丝，大葱都放锅里炒香；加进凉水，用大火把水烧开，倒进生蚝，等水再次煮沸之后放进3勺盐和10克胡椒粉；最后转中火把生蚝熬熟进味即可关火，关火前要把切好的香菜加进到锅里，盛出即可食用。

二、做法二：预备用料。生蚝、食盐、葱、橄榄油、胡椒粉、香菜。先把生蚝清洗干净，往掉表面的泥污；锅里注进适量净水放进生蚝；大火烧开把水倒掉，捞起生蚝备用；烧热锅倒进少许橄榄油，把姜丝放进；翻炒片刻将大葱放进一起炒；注进适量开水大火煮沸；将焯过的生蚝加进；煮沸之后放少许盐、胡椒粉；熄火前将香菜加进即可。

三、做法三：预备用料。生蚝、鸡蛋、香葱、姜、蒜、盐。生蚝清洗干净，香葱切段，蒜头和姜切片；热锅倒油，爆香蒜头；倒进生蚝，稍微炒熟，装碟备用；然后煎个鸡蛋；水烧开后，倒进生蚝，加进煎好的鸡蛋，和几片姜，继续大火烧开10分钟后，加适量盐调味；然后加进葱白搅拌煮约一分钟，最后倒进其余的葱段，拌匀，熄火即可。

以上就是生蚝,胡椒粉,香菜的相关信息资料了，希望能帮到您。