什么是油醋汁(油醋汁是油和醋吗)
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发表时间：2022-05-27 02:21
张柏钧网友提问：
什么是油醋汁
优质答案：
一、油醋汁又称红油醋汁，是西餐各式沙拉的配料之一。主要材料有菜油2升、醋3升或者柠檬汁75毫升、洋葱碎（或干葱碎）50克、黑胡椒粉少量、番茜碎少量、橄榄油225毫升、法式芥辣酱1茶勺、盐适量。
二、油醋汁还有一些增加风味的方法，可以使沙拉更有味道。蒜味汁：加适量蒜末一起搅拌。香草汁：将各式香草切碎，比如百里香、法国香菜、九层塔等。桔味汁：也可用桔汁来代替醋。
以上就是香草,沙拉,桔汁的相关信息资料了，希望能帮到您。
